El Café Agave Azul es una demostración de que la suma de partes puede superar la excelencia. Nuestra base es un grano 100% Arábica cultivado a una altura de 1,543 M.s.n.m, que garantiza la densidad y calidad necesarias para este ambicioso blend.
La clave del perfil es la combinación de granos tostados en diferentes grados (claros, medios y oscuros). Esta técnica asegura una taza excepcionalmente balanceada y completa, manteniendo la vivacidad de los sabores cítricos y la profundidad del caramelo.
El resultado es un café con perfil aromático Medio de intensidad cautivadora: sabores limpios de cítricos, dulzura envolvente de caramelo y, de manera única, notas delicadas a flores y agave, un eco directo del singular terroir donde madura el grano. Esta es una experiencia sensorial garantizada, única en el mundo de los blends de especialidad.
Especificaciones Técnicas:
| Característica |
Detalle |
| Grano |
100% Arábica |
| Altitud |
1,543 M.s.n.m |
| Proceso |
Blend de Tuestes (Claro, Medio, Oscuro) |
| Perfil Aromático |
Flores, Agave, Cítricos, Caramelo |
| Cuerpo/Acidez |
Completo y Balanceado (Base Media) |
